点心爛漫 こだわり点心と本格中華が楽しめるお店

料理長

料理長

料理長 KEN TEJIMA

15歳より中国料理の修行に入り、35年以上。都内有名中華料理店の総料理長を務め、各種飲食店のプロデュース。料理教室を実施中。